一、 概述
纤维素酶是由里氏木霉（Trichoderma Reesi）诱变筛选的高产菌株，经液态深层通风发酵精制提取制成。用在肥料中德纤维素酶是一种复合酶，主要由纤维素酶、高活力的木聚糖酶、淀粉酶、外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成。该产品应用在物肥料行业。
二、 原理
纤维素酶是指能协同作用于纤维素β-1,4葡萄糖苷键，使纤维素降解成短纤维、纤维二塘和葡萄糖的一组酶的总称。包括可任意切断纤维素分子中β-1,4糖苷键的内切β-葡聚糖酶（EG）;从非还原性末端开始切断β-1,4糖苷键成纤维二塘的外切β-葡聚糖酶（CBH）;将纤维二糖分解成葡萄糖的β-葡萄糖苷酶（BG）.
三、 产品特性
1、 温度范围：有效温度范围30-75℃，最适作用温度在55-60℃之间。
2、 PH值范围：有效PH范围4.3-6.0，最适PH值范围在4.5-5.0之间。
3、 金属离子及非离子表面活性剂对酶活性的影响：Na2+、Cu2+、 Ca2+、Mn2+、Zn2+对纤维素酶有激活作用；Fe2+、Fe3+对纤维素酶的活性有明显抑制作用；非离子表面活性剂（三乙醇胺、AEO-3/NP(TX)-10、JFC、渗透剂快T、平平加0等）促进了酶分子的扩散和渗透，增加酶的活性。
四、 产品性状
1、 产品规格：液体型为深褐色液体，规格有10万、20万u/mL；固体型为灰白色粉末，规格有2万-20万u/g；食品级固体酶活力40万u/g。
液体酶pH（25℃）：4.0-7.0，容重：≤1.25g/ml；固体酶细度（0.4mm标准筛通过率）：≥80%。
酶活力定义（CMCA）：1g固体酶（1ml液体酶），在50℃、pH4.8条件下，1h水解羧甲基纤维素钠底物，产生出相当于1mg葡萄糖的还原糖量，为1个酶活力单位，以u/g（u/mL）表示。
2、 产品标准：执行轻工行业标准QB2583-2003。
五、 应用方法及作用
1可提高作物产量、改善土质、增加土壤养分、调节作物新陈代谢，加快秸秆腐熟的降解。
2.释放出植物生长所需要的营养元素刺激作物生长，加快营养物质的转化吸收。
3.抑制和减少了病原菌的繁殖，增强植物对有害物质的抵抗能力和植物对秸秆的抗病毒能力。
产品配方：豆壳粉、草粉、微量元素、纤维素酶等。
产品使用量：200-500克/吨（建议使用量）
六、 包装与储存
液体为塑料桶包装，25kg/桶；固体为编织袋包装，25kg/袋（可根据客户要求包装）。
本品为生物活性物质，高温、强酸、强碱会引起酶失活。因此在运输和储存过程中，液体酶应避免曝日光曝晒，固体酶需避免暴晒和雨淋。仓库应保持清洁、阴凉和干燥。